Rijsttafel

Gesmoord rundvlees op Indische wijze ( Dagin smoor )
Pikant gesmoord rundvlees ( Dagin roedjak )
Pikant gesmoord kippenvlees ( Ajam roedjak )
Ei in pikante tomatensaus ( Telor pangang )
Varkensvlees in ketjapsaus ( Babi ketjap )
Kip in ketjapsaus ( Ajam ketjap )
Kip op Chinese wijze ( Ajam Szechuan )
Varkensvlees op Chinese wijze ( Babi szechuan )
Chinees eigerecht in tomatensaus ( Foe yong hai )
Chinese gesmoorde groentestoofschotel ( Tjap tjoy )
Pikante gesmoorde boontjes met rundvlees ( Sambal goreng boontjes )
Pikante kip met cashewnoten met bamboe ( Ajam ? )
Kerrie garnalen ( Oedang kerrie )
Sate kip ( Sate ajam )
Sate varken ( Sate babi )
Groenteschotel met garnalen ( Tjap tjoy garnaal )
Gebakken aubergines ( Terong goreng )
Groenteschotel met pindasaus ( Gado gado )
Kip Kerrie


Gebakken uitjes
Nootjes met kokos ( Seroen deng )
Pisang goreng ( Gebakken banaan )
Atjar
Ketimoen ( pikante komkommer in dressing )
Kroepoek
Satesaus
Pikante saus
Mango chutney